بروزترین پروژه های ایرانی داک
خانه » بایگانی/آرشیو برچسب ها : ررسی میزان کارایی روش شست و شو و گندزدایی سبزیجات

بایگانی/آرشیو برچسب ها : ررسی میزان کارایی روش شست و شو و گندزدایی سبزیجات

دانلود پروپوزال میزان کارایی روش گندزدایی سبزیجات در کاهش میکروب ها

شرح مختصر : از انجاییکه مرحله غیر فعال سازی قبل از مصرف برای محصولاتto-eat (RTE) – readyوجود ندارد،این محصولات منابع بالقوه پاتوژن های انسانی هستند. پاتوژن های انسانی مانند؛ لیستریا مونوسایتوژنز، سالمونلا،ای کولای O157:H7، ممکن است در طول کشت و فرآوری، گیاه را آلوده کنند.(3) آلودگی با پاتوژن های روده ای ممکن است از راه های مختلفی مانند، آبیاری با ... بیشتر بخوانید »