شرح مختصر :
ماست پر مصرف ترین فرآورده تخمیری شیر در جهان است. هر چند در گذشته ماندگاری بالاتر آن در قیاس با شیر- به عنوان فرآورده تخمیری- مورد توجه بوده است، امروزه اساساً به سبب خواص حسی ویژه ای که برخوردار است مصرف می شود. این فرآورده دارای ارزش تغذیه ای قابل توجه به ویژه از نظر پروتئین و کلسیم بوده و پاره ای خواص درمانی نیز از جمله به سبب تخمیری بودن در بر دارد، طوریکه از دوران قدیم برای درمان برخی بیماری ها و مسمومیت ها تجویز شده است.
همچنین مچنیکوف در سال 1907 بر مبنای فرضیه ای، سلامت و طول عمر بالای کشاورزان و دامداران بلغار را به مصرف زیاد و مداوم ماست توسط آنها در طول زندگی نسبت داد. انواع گسترده تری از خواص دارویی (پیشگیری کننده و درمانی) در ارتباط با ماست نوع “پروبیوتیک” کم و بیش به اثبات رسیده است (1 و 2).
فهرست مطالب
- بيان مسئله
- پیشینه تحقیق
- الف: بررسی مطالعات خارجی
- ب: بررسی مطالعات داخلی
- اهداف و فرضيات
- هدف اصلي طرح
- اهداف ويژه طرح
- اهداف كاربردي
- فرضيات يا سؤالات پژوهش
- روش اجراي طرح و انتخاب نمونه
- روش اجراي تحقیق
- روش محاسبه اندازه نمونه و نحوه نمونه گيري
- روشهای آماري تجزيه و تحليل نتايج
- منابع و مأخذ
- عنوان : پروپوزال بررسی شیوع نورو ویروس در برخی سبزیجات شهرستان کاشان به روش مولکولی
- قالب: word و قابل ویرایش
- تعداد صفحات: 18 صفحه
- قیمت: فقط 4900 تومان
توجه ، توجه خیلی مهم : لطفا ایمیل خود را بدون www وارد کنید و از درستی ایمیل خود مطمئن باشید زیرا یک نسخه از فایل نیز به صورت خودکار به ایمیل شما ارسال می گردد.
بعد از پرداخت آنلاین توسط کارتهای بانکی تحت شتاب لینک دانلود فایل بصورت اتوماتیک برای شما آزاد و نمایش داده می می شود و همچنین اگر در هنگام خرید ایمیل خود را وارد کرده باشید یک نسخه از فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال می شود.
راهنمای دانلود :
- ابتدا بر روی گزینه خرید در بالا کلیک کنید سپس نام و ایمیل خود را در کادر وارد و بر روی گزینه ”خریدمحصول“ کلیک کنید.
- سپس با انتقال به سامانه پرداخت و انتخاب گزینه ؛ پرداخت از طریق درگاه های بانکی؛ بانک صادر کننده کارت خود را انتخاب و با پرداخت وجه ،لینک فایل مورد نظر به ایمیل شما بلافاصله ارسال می گردد.