شرح مختصر : پاتولین متابوليت ثانويه تعدادي از كپكهاي مولد فساد می باشد،(1). در ابتدا به عنوان یک آنتی بیوتیک معرفی شد که بر روی 75 گونه باکتری گرم مثبت و منفی اثر دارد. از دیگر نامهای این سم میتوان به Claviform،Expansin ،Clavacin ،Clavatin ، Expansin و Gigantinاشاره کرد،(2). این مایکوتوکسین به صورت تركيبي بي رنگ، کریستاله و دارای وزن …
Read More »دانلود پروپوزال بررسی و تعیین خطرات پاتولین
